Рецепт десертных блинчиков
Продукты:8-10 тонких блинчиков, 400 г любой сладкой творожной пасты (я использовала клубничную), 1-2 яйца, 1 ч.л. муки, 200 г сметаны.
Перемешать сметану, оставшуюся сладкую творожную массу, яйцо и муку. Попробовать и при необходимости добавить сахар.
Выложить блинчики в подходящую для запекания посуду, залить яично-творожной массой.
Поставить форму с блинчиками в разогретую духовку и запекать до золотистой корочки примерно 20 -25 минут.
Готовые блинчики подать горячими с чаем, кофе или соком. В горячем и теплом виде они вкуснее, чем остывшие.
|