Суббота, 23.09.2017, 17:27

Главная | Мой профиль | Выход

Главная » Статьи » Салаты

Салат-гарнир «ПИКАНТНЫЙ»

САЛАТ-ГАРНИР «ПИКАНТНЫЙ»

салат пикантный

Продукты на 2 порции: 1 большая отваренная свекла (300-400 г) или 2 средних. Для заправки: половинка маленького лимона, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. с горкой меда, 1 ч.л. горчицы, 1-2 ст.л. растительного масла.

продукты

Отваренную свеклу очистить и  нарезать мелкими кубиками примерно 5 мм.

свекла

В мисочку положить мед, горчицу, соль, растительное, выдавить лимонный сок.

мед горчицу соль

Все перемешать до однородной массы. Далее можно поступить двумя способами.

  1. На тарелку выложить свеклу, полить заправкой и подавать как холодную закуску.
  1. Слегка прогреть  свеклу в микроволновке и подать как гарнир к курице,  рыбе, ветчине или сосискам.  Отличным освежающим дополнением к такому блюду послужат дольки апельсина или киви.

На заметку

Острота блюда зависит от остроты горчицы. Если вы не любите горчицу, ее можно заменить  молотым красным или черным перцем.

Вкус  данного блюда – это  вкус свеклы. Поэтому прежде чем заправлять, попробуйте свеклу. Если вкус неважный,  лучше приготовить что-нибудь другое.

Если свеклу сварить предварительно, или купить отваренную  по дороге домой с работы, то  на приготовление  ужина понадобится примерно 15-20 минут.

Категория: Салаты | Добавил: kasper (17.06.2014)
Просмотров: 174 | Теги: салат-гарнир, салат-гарнир пикантный, салат пикантный, салат, Пикантный | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Блюда из мяса [4]
Блюда из рыбы [3]
Супы и бульоны [3]
Блюда на второе [7]
Салаты [3]
Бутерброды [2]
Закуски [4]
Десерты [7]
Закатки [0]
Напитки и коктейли [5]
Новости [7]
Питание и здоровье [4]
Поиск
Полезные ссылки
  • Инструкции для uCoz
  • Яндекс.Метрика


    Вкусные рецепты © 2017