Суббота, 23.09.2017, 17:40

Главная | Мой профиль | Выход

Главная » Статьи » Закуски

Закуска из лосося

Закуска из лосося

Закуска из лосося

На 2 порции: 1 банка лосося (горбуши) в собственном соку, 300 г черного хлеба или 2 пакетика готовых маленьких сухариков, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа или петрушки, листья зеленого са- лата или пекинской капусты. Для заправки: 3 ст. л. 3% уксуса или лимонного сока, 1 ст. л. горчицы, 2 ст. л. растительного масла.

 Включить духовку. Хлеб нарезать маленькими кубиками, выложить на смазанный растительным маслом противень и сушить в духовке 10 минут. Зелень вымыть и мелко порубить. На тарелки выложить листья салата (можно их порубить), на них подсушенный хлеб (или сухарики), затем лосось (если кусочки рыбы не очень красивые, разотрите их вилкой и уложите смесь горкой), посыпать все зеленью, полить заправкой (и сухарики тоже), сделанной из лимонного сока, масла, горчицы и подавать к столу. Вместо консервированной рыбы можно использовать свежую, малосоленую. Время приготовления 15 минут.

Категория: Закуски | Добавил: kasper (06.05.2014)
Просмотров: 188 | Теги: закуска из лосося, закуска | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Блюда из мяса [4]
Блюда из рыбы [3]
Супы и бульоны [3]
Блюда на второе [7]
Салаты [3]
Бутерброды [2]
Закуски [4]
Десерты [7]
Закатки [0]
Напитки и коктейли [5]
Новости [7]
Питание и здоровье [4]
Поиск
Полезные ссылки
  • Инструкции для uCoz
  • Яндекс.Метрика


    Вкусные рецепты © 2017